Prodotti ittici - Friend of the sea

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Friend of the Sea è un’organizzazione non governativa, che si propone come obiettivo la conservazione e la tutela dell’habitat marino.

Friend of the Sea è stata fondata da Paolo Bray – Direttore Europeo dell’Earth Island Institute per il Progetto Dolphin Safe. Il Progetto Dolphin Safe ha salvato milioni di delfini da una morte certa nelle reti dei tonni e ha dato inizio al movimento per la sostenibilità dei prodotti ittici.

Ora Friend of the Sea è uno schema di certificazione internazionale per prodotti provenienti sia da attività di pesca che da acquacoltura.

I prodotti certificati provengono da ogni parte del mondo, e includono le specie più commercializzate, mangimi e prodotti Omega 3 a base di olio di pesce.

Questa certificazione consente di dare dimostrazione al consumatore che le attività produttive ittiche vengono effettuate in modo rispettoso dell’ambiente e sta diventando il passaporto per essere fornitori di prodotti ittici delle catene distributive italiane e internazionali.

La certificazione è comunicabile al consumatore attraverso l’utilizzo del logo di Friend of the sea sulla confezione del prodotto. Lo standard prevede 8 check list specifiche per tipologia di prodotto:
  • allevamento in acque confinate – specie marine,
  • allevamento in acque confinate – specie d’acqua dolce e sorgiva,
  • gambericoltura,
  • maricoltura,
  • mitilicoltura,
  • tracciabilità,
  • pesca selvatica,
  • pesca del tonno.
Gli aspetti comuni che devono essere gestiti sono:
  • stato dello stock,
  • conformità legale,
  • gestione delle acque e dei reflui,
  • gestione dell’energia,
  • responsabilità sociale,
  • tracciabilità.
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