Logistica - IFS Cash & Carry
Lo Standard IFS Cash & Carry / Wholesalers nasce con lo scopo di fornire un sistema omogeneo di valutazione delle attività di manipolazione e gestione del prodotto effettuate nei punti vendita tipo Cash & Carry e presso i grossisti.
Queste realtà manipolano sia prodotto già confezionato, sia prodotto sfuso, che può anche subire alcuni processi di lavorazione.
Lo standard IFS Cash & Carry / Wholesalers si basa essenzialmente sull’impostazione di IFS Food, con l’aggiunta di linee guida su come gestire requisiti specifici e applicabili ai negozi Cash&Carry e ai commercianti all’ingrosso.
La certificazione può essere ottenuta singolarmente per ciascun sito aziendale, oppure con un approccio multisito.”
Per approfondire
Queste realtà manipolano sia prodotto già confezionato, sia prodotto sfuso, che può anche subire alcuni processi di lavorazione.
Lo standard IFS Cash & Carry / Wholesalers si basa essenzialmente sull’impostazione di IFS Food, con l’aggiunta di linee guida su come gestire requisiti specifici e applicabili ai negozi Cash&Carry e ai commercianti all’ingrosso.
La certificazione può essere ottenuta singolarmente per ciascun sito aziendale, oppure con un approccio multisito.”
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